别名:竹笋、毛笋、竹芽、竹萌
禁忌人群:胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人慎食;儿童不宜多食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜肥胖和习惯性便秘的人。
红烧竹笋五花肉
用料:竹笋、五花肉、油,盐,特纯味极鲜、白糖,料酒,十三香、陈皮三分之一瓣、生姜
27768浏览16收藏
清炒莴笋
用料:莴笋、蒜、干椒、朝天椒、盐、糖、白醋、鸡精
50157浏览375收藏
烧猪肉焖酸笋
用料:烧猪肉、酸笋、蒜、姜、干辣椒、油、生抽、盐
25595浏览14收藏
万事如意八宝菜
用料:笋、猪瘦肉、红萝卜、豆泡、酸菜、豆芽、青椒、蒜、黄酒、白糖、盐、鸡精
31449浏览274收藏
莴笋肉丝
用料:莴笋、瘦肉、油、生抽、胡椒粉、淀粉、盐
21127浏览49收藏
芦笋水晶饺
用料:胡萝卜、芦笋、猪肉糜、澄粉、生粉、沸水、枸杞、蛋清、盐、生抽、料酒、姜葱、胡椒粉
49048浏览411收藏
莴笋炒肉丝
用料:猪瘦肉、莴笋杆、鲜生姜、葱、榨菜、泡辣椒、花椒
1504浏览2收藏
春笋红枣煲鸡汤
用料:草鸡、春笋、红枣、生姜、葱、料酒、食盐
29083浏览111收藏
马兰头炒春笋
用料:马兰头、春笋、胡萝卜、姜丝、油、盐
1075浏览2收藏
培根芦笋卷
用料:培根、芦笋
275浏览0收藏
笋丁炸酱面
用料:手擀面、冬笋、干黄酱、甜面酱
342浏览0收藏
芦笋虾仁
用料:虾仁、芦笋、料酒、盐、姜丝、淀粉、白胡椒粉、青葱、干辣椒
1709浏览1收藏
芦笋炒百合
用料:芦笋、百合、红椒
3337浏览0收藏
酸菜笋丝
用料:冬笋、酸白菜、红椒、小蒜头、白糖、盐、味精、陈醋、麻油
26838浏览111收藏
鱼香肉丝
用料:肉丝、笋、香菇、胡萝卜、葱姜蒜末、剁红辣椒、味精、蛋清、生抽、郫县豆瓣、盐、胡椒粉、干淀粉、水淀粉、料酒
39893浏览173收藏
肉片炒春笋
用料:鲜笋、猪肉片、油适量、盐适量、酱油适量、生粉适量、糖适量、姜适量、蒜适量、葱适量
3367浏览1收藏
五花肉爆二笋
用料:五花肉、冬笋、莴笋、豆豉、葱姜蒜
372浏览0收藏
培根芦笋
用料:芦笋、培根、黑木耳、盐
318浏览0收藏