笋

葱油白果炝莴笋

用料：莴笋、白果、葱、食用油、盐、鸡精、糖

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笋菇红烧肉

用料：五花肉、杏鲍菇、胡萝卜、葱、姜、大料、玉米油、白糖、料酒、老抽、生抽、胡椒粉、盐

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芦笋沙拉

用料：芦笋、红灯笼椒、黄灯笼椒、洋葱、橄榄油、酱油、蒜末、炒香白芝麻、红酒醋、香菜

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冬笋鲜肉云吞

用料：云吞皮、猪肉、鱼肉、冬笋、香菇、虾米、姜、葱、油、盐、生抽、生粉、白胡椒、鸡蛋、水

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青炒芦笋

用料：芦笋、蒜头、花生油、盐

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芦笋虾球

用料：芦笋、大虾、青红椒、虾油、生抽、黑胡椒、大蒜、淀粉、大葱、盐

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芦笋竹排虾

用料：海虾、芦笋、姜片、蒜

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果仁拌芦笋

用料：鲜芦笋、熟花生仁、泡椒银条、盐、橄榄油、醋、鲜贝露

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春笋炒酸菜

用料：新鲜笋、酸菜、盐、干辣椒

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竹笋肝膏汤

用料：猪肝、竹笋、鸡蛋清、姜、葱段、盐、胡椒粉、料酒、清汤

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莴笋炒牛肉丝

用料：牛肉、莴笋、酱油、料酒、盐

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芦笋牛仔骨

用料：牛仔骨、芦笋、细盐、黑胡椒、红酒

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冬笋咸菜汤

用料：冬笋、咸菜、盐、干贝素（鸡精或味精）

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麻酱芦笋

用料：芦笋、豆腐乳、芝麻酱、花生酱、蒸鱼豉油、清水、白醋、糖、白芝麻

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干锅青笋腊肠

用料：青笋、腊肠、葱、姜、蒜、蒜苗、郫县豆瓣辣酱、黄酒、生抽、油辣椒、花生

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蚝油莴笋炒鸡腿菇

用料：莴笋、鸡腿菇、红椒、葱姜、盐、蚝油、糖、水淀粉、香油

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鸡丝芦笋

用料：卤鸡肉、芦笋、油、盐、生抽、葱姜蒜

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芦笋炒虾仁

用料：芦笋、虾仁、胡萝卜、油、盐、味精、料酒、蛋清、姜

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