别名:粟米、稞子、秫子、黏米、白梁粟、粟谷
禁忌人群:脏腑、经络之气阻滞不畅者忌用;素体虚寒,小便清长者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。
奶香小米南瓜粥
用料:小米、南瓜、牛奶、冰糖
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小米粥
用料:小米、保温壶(或保温杯)
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小米蛋花粥
用料:荞面、黑米面、白面、小米、鸡蛋、花生碎、葱、盐、橄榄油、胡椒粉
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蛋黄小米粥
用料:小米、鸡蛋
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纯素小米三色冷便当
用料:小米、黄米、苹果醋、海苔粉、脆梅、寿司海苔、生抽、麻油、大根、素松、胡萝卜碎、绿芥茉、胡萝卜、紫甘兰
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桂花豆沙小米糕
用料:小米、豆沙馅、干桂花、冰糖
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冰糖小米粥
用料:小米、冰糖、温水、花生、去核红枣、干桂圆肉、枸杞
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南瓜小米茨实粥
用料:南瓜、小米、茨实
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荸荠南瓜小米粥
用料:荸荠、南瓜、小米、糯米
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小米饭南瓜盅
用料:南瓜、小米饭、土司丁、火腿、胡萝卜、青豆
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培根土豆焖小米
用料:小米、土豆、培根、清水、盐、生抽、糖、香葱
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桂圆枸杞小米粥
用料:小米、桂圆、枸杞
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饺子皮小米汤
用料:肉末、小米、小麦片、饺子皮、盐适量、葱适量、香菜适量
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小米炖菌菇
用料:小米、姬松茸、新鲜香菇、盐、花生
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腊肉焖小米
用料:小米、腊肉、葱
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小米椒蒸鱼头
用料:鱼头、小米椒
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核桃枸杞黑米小米粥
用料:黑米、小米、核桃、枸杞、清水
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地瓜小米粥
用料:红薯、小米、白木耳
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