小米椒

香辣鸡爪

用料：鸡爪、生姜、八角、香菜、香葱、小米椒、油、冰糖、盐、料酒、老抽

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凉拌海带丝

用料：干海带丝、蒜头、小米椒、香菜、油、盐、芝麻油、生抽、陈醋、辣椒酱

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花瓣鱼

用料：黄瓜、花鲢、小米辣椒、姜、小葱、大葱、盐、油、酱油、小米辣椒

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肉沫蒸茄子

用料：茄子、肉沫、蒜头、葱花、小米椒、青椒、胡椒粉、油、盐、生抽、五香粉

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韩国辣白菜腌酱

用料：小米椒、大蒜、生姜、小青柠、苹果、梨子、韩国辣椒酱、鸡粉、白醋、白糖

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野山椒泡鸡爪

用料：鸡爪、小米辣泡椒、花椒、姜、八角、盐

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姜芽炒鸡蛋（无聊自创版）

用料：鸡蛋、姜芽、香菇、大葱、小米椒、花生油、盐、白胡椒

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凉拌杏鲍菇

用料：杏鲍菇、大蒜、小米椒、香菜、陈醋、酿造酱油、香油、盐、白糖

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花开富贵虾

用料：虎皮大虾（或同类型对虾）、蒜、新鲜小米椒、葱、麻油、白糖、盐、生抽或者蒸鱼豉油

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红烧咸鱼

用料：咸鱼、葱、姜、小米椒、蒜头、油、老抽、料酒、醋、冰糖

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香辣炒螺肉

用料：螺肉、小米辣、绿尖椒、韭菜、香菜、姜蒜碎、美乐香辣酱、红源老家辣鸡酱、干红辣椒

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蒜苗炒雪菜

用料：蒜苗、雪菜、小米辣、红菜椒、糖、盐

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海带丝凉拌绿豆芽

用料：海带丝、绿豆芽、小米椒、蒜、盐、鸡精、糖、醋、香油

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香煎鲫鱼

用料：鲫鱼、小米椒、蒜苗、芹菜、姜、生抽、胡椒、鸡精盐

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爆炒干巴菌

用料：干辣椒、干巴菌、小米辣（朝天椒）、大蒜（独蒜）、青椒、盐、猪油、食用油

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酱黄瓜皮

用料：小米辣椒、蒜、酱油、干黄黄瓜

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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

用料：娃娃菜、粉丝饼、小米椒、蒜、盐、蚝油、白糖

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蒜蓉豆豉蒸排骨

用料：排骨、蒜蓉、豆豉、小米椒、花生油、酱油、蚝油、盐、生粉、鸡精

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