油豆腐烩菜
用料:小油菜、香菇、油豆腐、蚝油、生抽、高汤、蒜末
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小香菇蒸鸡
用料:三黄鸡、小香菇、花椒粒、生姜、小葱、盐、胡椒粉、料酒
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葡汁烩小排佐甜豆香菇
用料:肉排、小番茄、甜豆荚、香菇、橄榄油、高级原汁红葡萄酒、糖、淀粉
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杏鲍菇饺子
用料:杏鲍菇、虾仁、面粉、香菇、油菜、海参、鸡蛋(小)、蚝油、盐、葱姜末、香油、白砂糖、白胡椒粉
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酸菜麻辣火锅
用料:酸菜、豆皮、豆腐、猪血、蟹肉、油麦菜、火锅丸子、香菜、油菜、平菇、香菇、小杏鲍菇、面筋、土豆、菜花、宽细粉、葱、姜、蒜、辣椒、红山河火锅底料、香油、盐、鸡精
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腊味煲仔饭
用料:大米、糯米、小香菇、豌豆、鸡蛋、腊肠、生抽、蚝油、食用油、寿司酱油
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南瓜饭
用料:小南瓜、大米、香菇、芹菜、玉米粒、胡萝卜、肉、盐、鸡精、料酒、花椒粉
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蚝油西兰花
用料:西兰花、胡萝卜、干香菇(小)、蒜、蚝油、油、白砂糖、盐、水淀粉
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鲍汁扣三菇
用料:鸡腿菇、香菇、蟹味菇、小油菜、植物油、鲍鱼汁、盐、花椒粉、料酒、糖、高汤
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番茄蛋面
用料:面条(碱性)、西红柿、小青菜、香菇、虾皮、肉丝、榨菜、鸡蛋、盐、鸡精、香油、色拉油
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造型便当
用料:白米饭、蝴蝶面、小番茄、莱蒙+鸡块、菠菜蛋卷、四季豆竹轮、卤香菇、海苔、饭友、红萝卜、蔓越莓干、吉士片、小热狗、黄甜椒
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红烧烤麸
用料:小烤麸、香菇、干木耳、豆腐干、金针菜、胡萝卜、毛豆、笋、葱、姜、酱油、糖、麻油
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地瓜炊饭
用料:金时地瓜、米、去骨鸡腿肉、埔里香菇、虾米、莲子、雪莲子、高丽菜小颗、水、【谷盛寿喜烧】、盐、白胡椒粉、米酒
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麻油鸡油饭
用料:去骨鸡腿肉、糯米、小香菇、苦茶油、姜、米酒、麻油、水、盐
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干贝香菇粥
用料:小干贝、鲜香菇、高丽菜、米、水、高汤块
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鲜虾镶芦笋
用料:虾、红萝卜末、芦笋、小番茄、香菇粉(用干香菇现磨的香菇粉少、葱末、七味粉、盐巴、胡椒粉
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照烧鸡腿排
用料:南瓜小、鲜香菇大、美白菇、海鲜菇、去骨鸡腿、姜丝、鲣鱼风味调味料、寿喜烧酱、七味粉、烘焙纸
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菊花干贝丝
用料:虾仁50g、低脂猪绞肉50g、红萝卜1/5根、破的北海道干干贝4、埔里干香菇小泡软3、火腿2片、秋葵3个、红木耳泡软1个、麻油5-6滴、太白粉水1桌匙、蒸干贝水1碗、米酒半杯、水半杯
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