别名:山板栗、尖栗、棰子、平榛、山反栗、槌子
禁忌人群:胆功能严重不良者应慎食。
适宜人群:一般人皆可食用。也是癌症、糖尿病人适合食用的坚果补品。
榛子糖糕
用料:蛋白、榛子、糖粉、白砂糖、蜂蜜
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榛子蛋糕
用料:熟榛子、低粉、糖、中大鸡蛋、黄油、酵母粉
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绿茶榛子饼干
用料:蛋白、榛子粉、绿茶酱、糖粉
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芒果榛子酥饼
用料:蛋黄、低粉、芒果干、榛子、蛋白、橙皮屑、黄油、细砂糖、泡打粉、栗子、糖粉、柠檬汁、焦糖栗子酱
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榛子小西饼
用料:低筋面粉、全蛋、蛋白、榛子、黄油、糖粉、盐、香草粉、奶粉、泡打粉
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奶油榛子小蛋糕
用料:淡奶油、榛子粉、低筋面粉、无盐黄油、糖粉、鸡蛋
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榛子巧克力法式月饼
用料:蛋液、粉类、榛子巧克力酱、黄油、糖、白芝麻
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榛子酱糯米糕
用料:糯米粉、榛子酱、澄粉
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草莓榛子戚风
用料:蛋黄、细砂糖、油、水、低粉、苏打粉、盐、榛子粉、蛋白、细砂糖、雀巢、安佳、细砂糖、奶粉、草莓
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榛子巧克力脆
用料:低粉、黄油、糖粉、软质巧克力、蛋清、咖啡粉
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心形榛子巧克力南锡
用料:巧克力、蛋黄、蛋白、低粉、黄油、盐、糖、榛果糖粉
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榛子巧克力饼干
用料:鸡蛋、糖、粉、黄油、可可粉、榛子粉、泡打粉、巧克力碎、盐
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健康冬日点心榛子燕麦块
用料:燕麦片、榛子碎、低筋粉、黄油、红糖、细砂糖、蜂蜜、蔓越梅干
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绿茶八宝汤圆
用料:杏仁、核桃、榛子、松子、水磨糯米粉、蜂蜜、绿茶粉、温水
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五味果仁汤圆
用料:榛子、核桃、腰果、葡萄干、红薯汤圆、伏特加、兰姆酒
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豆腐冰淇淋蛋糕
用料:北豆腐、甜豆浆、芝麻酱、紫薯、榛子、葡萄干、凉白开水、糖、姜、香草精、水泡腰果
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姜味豆腐冰淇淋蛋糕
用料:北豆腐、甜豆浆、姜、糖、芝麻酱、紫薯、榛子、葡萄干、水泡腰果、糖、香草精、水
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巧克力坚果千层派
用料:千层面皮、巧克力、葡萄干、蜜枣、榛子、腰果、花生、核桃仁、蛋黄、朗姆酒
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