四川豌豆豆豉的做法大全

四川豆花

用料：豆浆,盐卤水（胆巴）,豆花蘸水底料,朝天椒颗粒,花椒粉,木姜子油,芝麻油,花椒油,葱花

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四川豆花

用料：黄豆,水,酱油,油泼子,葱,香菜,姜,香油

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四川豆花

用料：黄豆,大米,碱水,蒜蓉,姜末,生抽,醋,红辣椒,辣椒油,花椒粉,鸡精,小葱,香油

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川味豆豉鱼

用料：鲈鱼,豆豉,郫县豆瓣酱,葱,姜,干辣椒,花椒粒,油,糖,盐,生抽,香菜

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四川霉豆腐

用料：浆豆腐,辣椒面,胡椒粉,花椒粉,盐,高度酒

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豆豉烧四季豆

用料：四季豆,猪肉,豆豉,葱,姜,干辣椒,花椒,大料,花生油,酱油,盐,淀粉,鸡精,香油

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四川一麻婆豆腐

用料：嫩豆腐,牛肉末,青蒜,郫县豆瓣酱,豆鼓,料酒,辣椒粉,花椒粉,姜末,水淀粉,生抽,花生油,高汤,盐

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四川麻婆豆腐

用料：豆腐,肉沫,油,姜米，蒜米,辣椒粉，老抽，味精,芡粉，香葱,豆辨酱

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四川麻婆豆腐

用料：豆腐,肉末,老干妈,葱,郫县豆瓣酱,干辣椒,蒜,油,盐,酱油,花椒粉,水淀粉

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四川麻婆豆腐

用料：豆腐,肉末,食用油,生姜,大蒜,豆瓣酱,酱油,花椒粉,胡椒粉,鸡精粉,葱,盐,淀粉水,料酒

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