素类的菜谱做法大全

香椿拌豆腐

用料：内酯豆腐、香椿芽、盐，五香粉、芝麻香油、芝麻

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蒜蓉蒸丝瓜

用料：丝瓜、蒜头、鸡粉、油、盐、酱油

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拔丝地瓜

用料：地瓜、白砂糖、食用油

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家常豆腐

用料：姜 蒜、水淀粉、开水、青椒、小米辣、肉末、酱油、鸡精、葱、芝麻油、十三香、豆腐、豆瓣酱、花生油

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香辣海带丝

用料：海带、剁辣椒、陈醋、糖、姜、生抽、蒜、盐、小辣椒

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丝瓜炒豆腐

用料：丝瓜、豆腐、葱、花生油、盐、鸡精

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香辣金针菇

用料：金针菇、豆瓣酱、糖、盐、油、麻椒、番茄酱、面酱、辣酱

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春意盎然

用料：去皮莴笋、金针菇、圣女果、大蒜、鸡精、盐、香油、酱汁:、蚝油、生抽、盐、糖、醋、白胡椒粉、淀粉、清水

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黄瓜卷

用料：黄瓜、醋、蒜、香油、盐、鸡精、味精

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莴笋炒山药

用料：莴笋、山药、红椒、盐、白醋、葱姜丝、鸡精、香油、食用油

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糖醋白菜卷

用料：胡萝卜、木耳、白菜、鸡蛋、醋、糖、生粉

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尖椒皮蛋

用料：皮蛋、尖椒、生姜、生抽、陈醋、香油

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麻辣豆腐

用料：嫩豆腐、肉末、蒜苗、郫县豆瓣、辣椒粉、花椒粉、生抽、盐、葱姜未、水淀粉、花生油、豆豉

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素炒三鲜

用料：甜玉米、黄瓜、胡萝卜、盐、酱油、葱

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松子仁炒玉米

用料：玉米粒、松子仁、青豆、盐、味精、食用油、红椒

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蒜蓉丝瓜

用料：丝瓜、大蒜、盐、生抽、食用油

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茶树菇炒豆角

用料：茶树菇、豆角、大蒜末、鸡精、红辣椒、油、生抽

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猴头菇扒菜心

用料：猴头菇、菜心、油、葱、姜、盐、湿淀粉、酱油、糖、香油

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