糕点的菜谱做法大全

软麻花

用料：面粉、牛奶、酵母、白糖、油、鸡蛋

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杏仁酥

用料：全蛋液适量、杏仁片适量、原味飞饼皮1张

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巧克力布朗尼

用料：黄油、低筋面粉、鸡蛋、糖、黑巧克力

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黑芝麻面包

用料：高筋面粉、全麦面粉、白砂糖、盐、酵母、水、黄油、熟黑芝麻

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核桃酥

用料：低筋面粉、鸡蛋、糖、玉米油、泡打粉、核桃仁

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芝麻酱烧饼

用料：普通面粉、芝麻酱(适量添加)、白芝麻、孜燃粉、熟花椒粉、小茴香粉、热食用油、盐、淡盐水、泡打粉、酵母、碱水(适量添加)、平底锅、烤箱

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海绵蛋糕

用料：低筋面粉、牛奶、鸡蛋、玉米油/色拉油、糖粉、精盐、白醋/柠檬汁

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红枣糕

用料：去核红枣、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、红糖、泡打粉、玉米油

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原味戚风蛋糕

用料：鸡蛋、低筋面粉、玉米油、牛奶、砂糖（蛋白）、砂糖（蛋黄）、柠檬汁、香草精

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玫瑰花面包

用料：高筋面粉、酵母、砂糖、盐、蛋液、牛奶、淡奶油、黄油、鸡蛋液刷表面、杏仁片或芝麻

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蜂蜜小蛋糕

用料：面粉、白糖、鸡蛋、色拉油、蜂蜜、水

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小猪豆沙包

用料：面粉、水、酵母、自制豆沙馅

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奶黄包

用料：面粉、酵母、温牛奶、糖、吉士粉、澄粉、奶粉、黄油、鸡蛋

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面包

用料：高筋面粉、低筋面粉、牛奶、细砂糖、鸡蛋、奶粉、酵母、黄油

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榴莲糯米糍

用料：糯米粉、奶粉、糖、水、榴莲肉、椰蓉、油

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小餐包

用料：高筋面粉、水、鸡蛋液、白砂糖、色拉油、盐、奶粉、酵母

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奶香玉米饼

用料：玉米、糖、面粉、牛奶

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草莓鲜奶油蛋糕

用料：戚风蛋糕用料:、牛奶、低筋面粉、白糖（蛋黄用）、白糖（蛋白用）、鸡蛋、橄榄油、柠檬、食盐、裱花蛋糕用料:、草莓、奶油、白糖、吉利丁粉、朗姆酒、可可粉、糖霜、巧克力碎、薄荷、温水

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