荤菜的菜谱做法大全

香辣水煮巴沙鱼

用料：巴沙鱼、土豆、鲜豆腐皮、金针菇、粉丝、油、盐、豆瓣酱、香辣酱、姜蒜片、姜蒜末、小米辣、干青花椒、生抽、味极鲜、老抽、干红辣椒、鸡蛋、生粉、料酒、鸡精、胡椒粉、大葱、小香菜、红油

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腐乳猪蹄#正月十五闹元宵#

用料：猪蹄、葱结、姜、香叶、花椒、八角、桂皮、陈皮、蚝油、生抽、老抽、盐、冰糖、料酒、干辣椒

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香辣小鱼干

用料：小鱼、料酒、盐、葱沫、姜丝、蒜沫、五香粉、鲜红辣椒

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凉拌猪耳

用料：熟猪耳、大蒜、香菜、小米椒、葱白、生抽、辣椒油、香醋、盐、鸡精、糖、芝麻油

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爆炒河虾

用料：河虾、蒜片、芹菜、辣椒、盐、酱油

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宫爆鸡丁

用料：鸡胸肉、绿彩椒、黄彩椒、青笋、花生米、料酒、盐、生抽、豆瓣酱

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红烧多宝鱼

用料：八宝鱼、香菜、葱姜蒜、生抽、盐、香菜、小米辣、香葱、老抽、十三香、干辣椒、辣椒面、青辣椒、豆瓣酱、胡萝卜

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剁椒草鱼

用料：草鱼、剁椒、盐、老抽、料酒、五香粉

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不辣的烤鱼

用料：一条鱼、土豆、藕、豆芽、黄豆酱，豆鼓、洋葱、葱，香菜、孜然粉，花椒，姜片，料酒

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红烧鸡块

用料：笨鸡、青椒、红椒、葱、蒜、八角、姜粉、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、植物油、干红辣椒

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黄栀鸡翅

用料：鸡翅、黄栀、盐焗鸡粉、料酒、姜、盐

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蒜香烤鸡翅

用料：鸡翅、蒜、生抽、料酒、橄榄油、盐、大喜大烤肉酱原味、蜂蜜水

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糖醋排骨

用料：排骨、葱、蒜、姜粉、料酒、老抽、生抽、冰糖、白糖、米醋、白芝麻、植物油

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正月十五闹元宵－糖醋排骨

用料：排骨、姜、盐、生抽、冰糖、醋、料酒、老抽

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韭菜炒河虾

用料：小河虾、韭菜、蒜蓉、姜、料酒、油、盐、生抽

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香酥小毛虾

用料：小毛虾、香葱、面粉、盐、十三香、孜然辣椒粉

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黑菇炒蛋

用料：黑菇、鸡蛋、油、盐、水

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