冬至必吃的翡翠白玉饺子
用料:菠菜、小麦粉、猪肉、芹菜、葱姜蒜、鸡蛋、蚝油、料酒、盐、生抽、黑胡椒
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葱香手撕饼(猪油酵母版)
用料:面粉、鸡蛋、小葱、猪油、酵母粉、椒盐、水
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饺子皮土豆饼
用料:饺子皮、土豆、胡萝卜、香菇、生抽、盐、蚝油、胡椒粉、葱叶
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千层锅盔馍
用料:面粉、酵母、水、白糖、食用油、盐、干面粉
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阳春面
用料:面条、葱花、老抽、生抽、猪油、盐、鸡精
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排骨芸豆焖面
用料:鲜面条、排骨、芸豆、香油、盐、一品鲜、十三香、蔬之鲜
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黑全麦窝窝头
用料:黑全麦粉、普通面粉、酵母、白糖、水、食用油
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酸辣鲜肉馄饨
用料:肥瘦肉馅、香芹芯、姜、小葱、香菜、蒜、馄饨皮、蚝油、生抽、鸡蛋、十三香、盐、花椒粉、白胡椒粉、香油、鸡精、辣椒面、油、醋
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冬至 | 一碗温暖了整个冬天的『羊脂酸汤饺』
用料:猪肉馅、羊脂、韭菜、面粉、花椒、砂仁、清水、黄豆酱、盐、油辣子、香醋、酱油、葱花、熟芝麻
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萝卜丝牛肉馅饼
用料:饼皮:、中筋面粉、沸水、饼馅:、牛肉、白萝卜、生抽、盐、胡椒粉、十三香、香油、白糖、玉米油
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南瓜馒头
用料:南瓜去籽皮、中筋粉、白糖、酵母粉
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香菇糯米烧麦
用料:糯米、饺子皮、香菇、青椒、洋葱、自制咸鸭蛋黄、生抽、蚝油、五香粉、盐
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叉烧包
用料:高筋面粉: 500克、酵母:5克、白糖:50克、猪油:2汤匙、温水:适量、叉烧馅料:、猪肉:300克(半肥瘦的)、叉烧酱:3汤匙、蚝油:2汤匙、白糖:1汤匙、老抽:适量、生粉:适量、洋葱:50克
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火腿鸡蛋炒芝士面
用料:鸡蛋、火腿、芝士面、西蓝花、生抽、盐、大蒜、料酒
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红枣红糖馒头
用料:面粉、鸡蛋、牛奶、红枣、奶粉、黄油、红糖、酵母粉
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抹茶玫瑰花包
用料:高筋面粉、酵母、鸡蛋、抹茶粉、白砂糖、温水
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茼蒿梗蘑菇猪肉馅饺子
用料:茼蒿梗、香菇、猪肉馅、面粉、鸡蛋、水、食用油、芝麻油、盐、生抽、胡椒、五香粉、葱姜、耗油
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韭菜鸡蛋虾米饺子
用料:面粉、韭菜、虾米、鸡蛋、香油、生抽、盐、十三香、油
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