热菜的菜谱做法大全

红焖山药羊肉

用料：羊肉、山药、胡萝卜、姜片、蒜瓣、葱段、花椒粒、八角、生抽、料酒、糖、盐

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猴头菇姜鸭汤

用料：鸭子、猴头菇、酸姜、酸萝卜、泡椒、油、葱、姜、盐、黄酒

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响油芦笋

用料：芦笋、油、盐、酱油、糖、蒜、辣椒

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好吃美味茄子

用料：茄子、蒜、葱、小米椒、豆瓣酱、香油、生抽

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春菜炒肉

用料：前腿肉、春菜、嫩肉粉、清水、花生油、生抽、蚝油、盐

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三杯鸡 ‖ 秘制正宗源头版的下饭战斗鸡

用料：三黄鸡、色拉油、猪油/植物油、葱、姜、蒜、酱油、米酒、冰糖、香叶

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蒜薹煎凉粉

用料：豌豆凉粉、蒜薹、红椒、老干妈豆豉、植物油、盐、葱、姜

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啤酒焖猪里脊

用料：猪里脊、胡萝卜、杏鲍菇、西芹、黄油、红酒醋、啤酒、高汤、黑胡椒粉、白糖、盐

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清炖山药排骨

用料：排骨、山药、胡萝卜、小葱、生姜、花椒、八角、盐、料酒

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雪里蕻炖黄豆芽

用料：雪里蕻、黄豆芽、食用油、葱、盐

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减肥早餐之葱花芙蓉蛋

用料：笨鸡蛋、小葱、盐、水、白胡椒粉、香油、枸杞

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洋葱炒蛋

用料：洋葱、鸡蛋、花生油、料酒、清水、盐

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醉香蕈 ‖ 一颗喝醉的香菇 拯救换季不安的食欲

用料：干香菇、米酒、酱油、茶叶、玉米油

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娃娃菜炒肉

用料：娃娃菜、前腿肉、花生油、生抽

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酱焖腊鱼块

用料：腌腊鱼、植物油、红烧酱油、葱、姜、八角、大蒜、料酒、白糖、干辣椒、鸡精粉

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胡萝卜炒肉丝

用料：瘦肉、胡萝卜、嫩肉粉、生抽（腌肉）、花生油、生抽、蚝油、盐、清水

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盐焗鸡翅

用料：鸡翅中、盐焗鸡粉、野生黄栀子粉、水

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海鲜菇鸡蛋炒荷兰豆

用料：荷兰豆、白玉菇、鸡蛋、食用油、食用盐、孜然粉、红椒、鸡精

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