素菜的菜谱做法大全

酸辣藕片

用料：莲藕、荷兰豆、干辣椒、油、蒜、陈醋、盐、鸡精

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凉拌鱼腥草

用料：鱼腥草、李锦记凉拌汁、老干妈水豆鼓

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酸红藕||夏天就要食一份酸甜粉红的藕

用料：藕、杨梅、蜂蜜

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地皮鸡蛋

用料：地皮、鸡蛋、小葱、盐、鸡精、蚝油

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凉拌木耳莲藕

用料：木耳、莲藕、生姜、大蒜、盐、生抽、白醋、花生油、白砂糖

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青椒炒毛豆

用料：毛豆、青椒、葱、蒜、盐、油

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西红柿木耳炒鸡蛋

用料：西红柿、木耳、鸡蛋、食用油、盐、大蒜

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玉米淀粉凉皮

用料：玉米淀粉、水、水

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锡纸金针菇

用料：金针菇、鲜红辣椒、蒜、姜、葱、海鲜酱油、耗油、鸡精、盐

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皮蛋拌苦菊

用料：苦菊、皮蛋、大蒜、小葱、香菜、干辣椒、耗油、海鲜酱油、白糖、陈醋、盐、油

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炝炒金针菜

用料：金针菜、红绿辣椒、菜籽油、食盐、大蒜、小尖椒、鸡精

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凉拌菜懒人版

用料：腐竹、豆角、海带、黄瓜、油、盐、生抽、酱油、香葱、鸡精、剁辣椒、蒜子、辣椒粉

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杂粮萝卜丸子

用料：大萝卜、米饭、面粉、玉米面、黑麦粉、小苏打、油、葱花、盐、花椒面、姜末

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炝炒牛心菜

用料：牛心菜、花椒、红干辣椒、食用油、味极鲜、盐、鸡精

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金蒜丝瓜蛊

用料：丝瓜、龙口粉丝、大蒜、剁辣椒、蚝油、生抽、盐、糖

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虎皮青椒

用料：青椒、油、烧烤料、芝麻、辣椒面、孜然

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豆豉炝拌青椒土豆丝

用料：土豆、豆豉、青椒、盐、食用油、鸡精、大蒜、生姜、小葱、干辣椒、花椒

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