素菜的菜谱做法大全

酸辣土豆丝

用料：土豆、油、白醋、辣椒油、干辣椒,…青红椒、姜末.蒜末、桂林辣酱

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凉拌海带

用料：干海带、油，盐，鸡精，味精，香油，白醋、干辣椒、大蒜、尖椒、香菜

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包菜炒三丁

用料：土豆、火腿、胡萝卜、包菜、油、盐、水、蒜蓉

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凉拌南瓜藤

用料：仔姜、大葱、嫩南瓜藤、香醋、小苏打、麻油、味极鲜酱油、白糖、蒜头、红油、剁辣椒

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辣炒四季豆

用料：四季豆、油、小米椒、蒜、盐、生抽

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黄瓜拌豆干

用料：黄瓜、鸡蛋干、胡萝卜、盐、生抽、陈醋、蒜、芝麻油

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辣炒包菜

用料：包菜、油、小米椒、蒜、盐、生抽

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炒豆角

用料：豆角、酱、盐、醋、油

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蒜蓉藕片

用料：藕、植物油、大蒜、干辣椒、淀粉、盐、白醋、白糖、纯净水

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改良版烧鱼块

用料：草鱼、油、葱，姜，蒜，、青椒，红椒、生抽、料酒、鸡精、郫县豆瓣酱、葱

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珍心蘑菇炖土豆

用料：鸡胗、鸡心、土豆、蘑菇、粉、香菜、油、盐、味素、葱姜、酱油，生抽

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拍黄瓜

用料：黄瓜、蒜、醋、盐、香油

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糯玉米

用料：糯玉米、蒜、食用油、盐、小青黑辣椒

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菜花炒肉

用料：菜花，肉、豆油，耗油，生抽，盐，味精，花椒粉，水淀粉

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土豆片儿

用料：小土豆、油、盐、醋、蒜、水

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茄子是家常菜中的常客，今天介绍一款消暑吃法-拌茄条

用料：茄子、蒜末、辣椒面、老抽、醋、糖、酱油、芝麻

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醋溜土豆丝

用料：土豆、红椒、盐、生抽、鸡粉、白醋、白糖、大葱白

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水豆豉拌金针菇

用料：金针菇、蒜、味极鲜酱油、小红米椒、老干妈水豆豉、柠檬、味精、盐

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