素菜的菜谱做法大全

拔丝苹果

用料：苹果、淀粉、油、糖

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家常豆腐

用料：豆腐、胡萝卜、小葱、香菜、蒜、十三香、味极鲜、蚝油、老抽、白胡椒粉、白糖、鸡粉、淀粉

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家常凉拌菜

用料：腐竹、胡萝卜、黄瓜、小葱、蒜、香菜、盐、味极鲜、十三香、鸡粉、白糖、白胡椒粉、陈醋、香油、辣椒油

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酸辣黄瓜

用料：黄瓜、泡椒、盐、糖、醋、辣椒油

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凉拌西芹腐竹

用料：西芹、腐竹、彩椒、香油、鸡精、盐、糖、葱

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拔丝香蕉

用料：香蕉、淀粉、鸡蛋、油

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香菇油菜

用料：油菜、香菇、葱、姜、蒜、色拉油

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韭苔小面筋

用料：韭苔、小面筋、盐、糖、生抽、食用油

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上汤娃娃菜

用料：娃娃菜、香菇、木耳、蒜、盐、鸡精、淀粉、葱、姜

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油炸素丸子

用料：茼蒿、油、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、胡椒粉、五香粉、番茄沙司

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尖椒土豆丝

用料：土豆、尖椒、油、蒜、葱、姜

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蒜香生抽豇豆

用料：豇豆、蒜瓣、盐、糖、生抽、食用油

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凉拌海带千张

用料：海带、千张、酱油、醋、糖、味精、盐、小米椒、蒜、姜

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青豆炒蘑菇

用料：青豆、蘑菇、火腿肠、大蒜、盐

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香菇烩山药

用料：香菇、山药、莴笋、淀粉、盐、鸡精

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素食主义咖喱

用料：土豆、胡萝卜、蘑菇、洋葱、咖喱块、葱姜蒜

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青蒜炒腐竹

用料：泡发腐竹、五花肉、青蒜(4~5根)、食油、郫县豆瓣酱、花椒粒

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拌木耳

用料：香菜、洋葱、木耳、绿芥末、香油蒜、盐、生抽、鸡粉、醋

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