月见草[图]

月见草

别名:夜来香、山芝麻

月见草的基本介绍

月见草,柳叶菜科,月见草属。原产美洲温带,中国有引种。另种待宵草(O.odorata)原产南美智利、阿根廷,在中国黑龙江、吉林、辽宁等省已成为野生。它是本世纪发现的最重要的营养药物。可治疗多种疾病,调节血液中类脂物质,对高胆固醇、高血脂引起的冠状动脉梗塞、粥样硬化及脑血栓等症有显著疗效。

月见草的功效与作用

抑制动脉粥样硬化:
对血栓症方面,y-亚麻酸也具有减轻的效果,可降低引起血栓性心脑血管疾病的危险外,它也抑制动脉粥样状硬化症的形成,保护缺血性心肌,减少坏死区,维持血小板的正常功能。 由于y-亚麻酸也具有明显的抗脂质过氧化作用,对保护人体的健康,延缓人体衰老,都有很大意义。 近年,医学界对y-亚麻酸的临床研究非常活跃,也发现y-亚麻酸对肥胖、精神分裂症、妇女月经期综合征、周期性乳腺疼痛以及多种炎症(风湿性关节炎、溃疡节肠炎、肾炎等)也具良好的改善作用,这预示着y-亚麻酸具有更广泛的药用前景。 一般上,我们多从食物中摄取亚油酸,经体内酶的作用和一系列生物合成作用,转化成y-亚麻酸,维持机能正常运作所需。当人体摄取了过量的饱和脂肪酸或出现其它代谢紊乱时,会影响亚油酸到y-亚麻酸的转化,从而影响机能的正常运作,导致种种疾病的产生。 因此,若能及时地补充y-亚麻酸,就可促使身体机能的代谢正常,从而减少疾病的产生。
前列腺素:
月见草的成分中,另一个列为医学界焦点研究的成分是前列腺素(prostagland)。1930年位瑞士的科学家在精液中发现这种物质,并命名为「前列腺素」,後来才发现前列腺素在人体中普遍存在,并有多种不同的组合,而发挥不同的人体内的协同作用。

月见草的营养价值

1. 将月见草油与其他基底油混和,来调和精油(玫瑰、天竺葵、茉莉..等),按摩于下腹部及皮肤,可以缓和经痛,经前的下腹肿胀及预防皮肤干燥。
2. 月见草油与洋甘菊、广藿香混和,可以用于荨麻疹及异位性皮肤炎等可改善过敏与止痒的效果。
3. 将月见草油与桦木、精油混和,按摩关节,可以预防关节炎及关节僵硬。

月见草的存储

用枝剪或刀把花序剪(割)断,或全株拔起,晒干,用碾子压或棒高敲打,去尽果壳和杂质,放干凉处贮藏。