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西红柿炒鸡蛋
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
西红柿:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
西红柿炒鸡蛋的做法
![西红柿炒鸡蛋的做法图解1]()
1.首先把鸡蛋打散，打鸡蛋的时候放些盐和醋，这样可以去腥提鲜。
![西红柿炒鸡蛋的做法图解2]()
2.锅中加入油，把鸡蛋液倒入翻炒。
![西红柿炒鸡蛋的做法图解3]()
3.取出炒好的鸡蛋，锅中在加入油，然后加入葱姜炝锅。
![西红柿炒鸡蛋的做法图解4]()
4.倒入切好的西红柿块，翻炒，加入盐，这时候，加入一些番茄沙司，小火翻炒。
5.加入刚才炒好的鸡蛋，加入糖，就可以了，稍微让鸡蛋和西红柿融合一下，即可出锅，加入了番茄沙司的鸡蛋炒西红柿，味道更加鲜美~~
小贴士
鸡蛋西红柿，差不多是很多人学会的第一道菜，这两个食材在一起就不会难吃，所以，很简单的，加点小创新，味道更好哦！！
西红柿炒鸡蛋的家常做法
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