西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋
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作者:鱼儿AA567

健康功效

鸡蛋:润燥
西红柿:生津止渴

食材用料

少许
料油 少许
香葱末 少许

西红柿炒鸡蛋的做法

  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解1

    1.准备食材。

  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解2

    2.西红柿洗净去皮,捏碎。

  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解3

    3.鸡蛋打到碗里搅打。

  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解4

    4.炒锅放油,大火加热,倒入鸡蛋液。

  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解5

    5.翻炒片刻盛出。

  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解6

    6.炒锅另放少许油,倒入西红柿。

  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解7

    7.放盐调味。

  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解8

    8.放入鸡蛋翻炒片刻。

  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解9

    9.收浓汤汁,熄火。

  • 西红柿炒鸡蛋的做法图解10

    10.撒香葱末装盘食用。

小贴士

喜欢吃西红柿的可以把西红柿切大块一点,我用的冷冻的夏天的西红柿,汤汁比较多,不用再加水了,如果汤汁少的可以加些水。

本菜谱由鱼儿AA567上传

西红柿炒鸡蛋的家常做法

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