可乐鸡翅膀的做法

• 1.鸡翅洗净，背上斜切两刀，这样更入味。

• 2.开水汆烫一下，捞出洗净。

• 3.锅烧热，放入鸡翅，煎至两面焦黄。

• 4.放入料酒及酱油翻炒几下。

• 5.倒入可乐，大概放了300毫升吧，没过鸡翅膀即可，再放几片生姜片。

• 6.盖上锅盖，大火烧开后转中小火，煮至锅里汤汁浓稠即可出锅装盘。