1.洋葱切丝备用。苹果、姜、蒜磨成泥,与所有调味料混合。猪肉放进腌酱中15分钟。
2.平底锅加入少许油以中火加热,将腌好的猪肉片平均铺在锅子中央。煎至金黄微焦后就能翻面,两面都煎至金黄焦香。
3.加入剩下的腌酱,把洋葱、猪肉、腌酱拌炒均匀。即可撒上白芝麻盛盘享用。
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