卤牛腱

卤牛腱的做法
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健康功效:

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
白萝卜:消食积、化痰、宽中
红萝卜:活血化瘀

食材用料:

澳洲冷冻牛腱1个
葱段两根量
姜片3片
卤牛肉包1包
西洋芹3根

菜谱做法:

  • 卤牛腱的做法图解1

    1.先起一锅水,将牛腱放入,煮至表面变色,起锅洗净
    (建议将牛腱剖成两半)

  • 卤牛腱的做法图解2

    2.将所有调味与辛香料放入炖锅内,加水腌过牛腱

  • 卤牛腱的做法图解3

    3.电锅超人出现!外锅加两杯水,启动开关~

  • 卤牛腱的做法图解4

    4.两杯水蒸好后,加入切好的蔬菜,电锅外锅再加两杯水

  • 卤牛腱的做法图解5

    5.好吃的牛腱卤好啰~~真是谢谢大同电锅超人

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