芒果:生津
1. 甜忌廉打起,至8成企身。
2. 芒果起肉切粒。
3. 班兰戚风蛋糕切半,先抺少忌廉在蛋糕盆。
4. 于上一半蛋糕,再抹上忌廉,放上芒果粒。
5. 再放上蛋糕片,将全个蛋糕抹上忌廉。
6. 最后先把馀下甜忌廉再打至9成企成。
7. 把1/4加入粉红色食用色素拌匀。
8. 放入唧袋,先唧上一层玫瑰花。
9. 再把1/4甜忌廉加入少量红色食用色素拌匀。
10. 放入唧袋,先唧上一层玫瑰花。
11. 如此类推,最后一层玫瑰花要是白色的。
12. 将馀下甜忌廉加入绿色食用色素拌匀。
13. 唧成绿叶即成。
14.