竹笋:和胃 木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 红萝卜:低蛋白质
1.肉丝先腌好腌料竹笋丝先烫过.红萝卜切丝.葱切段.洋葱.高丽菜切块.木耳切丝.蒜头切末
2.起油锅.葱油饼2片先煎好.切条状.先把蛋.肉丝炒半熟捞起.
3.放蒜头下去炒香.放红萝卜.葱白.竹笋丝.洋葱.高丽菜.木耳.放一点水.炒道菜软了.
4.就把葱油饼放下去一起炒.在把炒好的蛋跟肉丝一起下锅炒放葱绿..调味放一些酱油.白胡椒.盐.起锅前放香油.就可以上桌了
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