蜜汁鸡腿炒甜椒

蜜汁鸡腿炒甜椒的做法
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食材用料:

去骨鸡腿肉2只
红甜椒1颗
黄甜椒1颗
淬酿日式和风酱油露-静冈鲣鱼1大匙
蜜汁烤肉酱2大匙
姜片2-3片
蒜片5-6瓣

菜谱做法:

  • 蜜汁鸡腿炒甜椒的做法图解1

    1.将去骨鸡腿肉切成一口状

  • 蜜汁鸡腿炒甜椒的做法图解2

    2.红、黄甜椒切成一口状

  • 蜜汁鸡腿炒甜椒的做法图解3

    3.加入腌料米酒、蜜汁烤肉酱

  • 蜜汁鸡腿炒甜椒的做法图解4

    4.加入腌料蒜片、姜片、白胡椒粉

  • 蜜汁鸡腿炒甜椒的做法图解5

    5.最后加入腌料淬酿日式和风酱油露-静冈鲣鱼,拌匀后放冷藏约二十分钟

  • 蜜汁鸡腿炒甜椒的做法图解6

    6.热油后放入少许蒜片爆香

  • 蜜汁鸡腿炒甜椒的做法图解7

    7.加入甜椒过油一下

  • 蜜汁鸡腿炒甜椒的做法图解8

    8.约二十秒后,捞起备用

  • 蜜汁鸡腿炒甜椒的做法图解9

    9.加入腌好的鸡腿肉

  • 蜜汁鸡腿炒甜椒的做法图解10

    10.炒至金黄色熟透

  • 蜜汁鸡腿炒甜椒的做法图解11

    11.最后再加入甜椒、葱段、一小匙水拌一下

  • 蜜汁鸡腿炒甜椒的做法图解12

    12.起锅后即可享用

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