珍珠丸子

珍珠丸子的做法
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菜谱做法:

  • 1.所有材料除玉米粒外,
    全部放入一个较大容器中,
    用筷子搅拌出黏性再加入玉米粒拌匀,
    长糯米沥除水份后放在一个平盘铺好,
    将拌好的肉馅用手掐出适口大小,
    在糯米盘中滚圆后依序放在蒸盘上;
    完成后蒸盘入电锅,
    外锅倒1杯半的水后按下开关,
    待电锅跳起即可。

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