宫保鸡丁

宫保鸡丁的做法
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健康功效:

鸡肉:温中、补精益髓、益气

食材用料:

便利商店小包装麻辣花生一包

菜谱做法:

  • 1.将鸡肉切块抓腌,葱切丝,可以腌久一点入味又香软

  • 2.下油先煎熟鸡肉,煎至上色后倒入麻辣花生,因为通常本身有调味所以不用另外加盐、辣教等等,拌炒入味后,关火下葱再拌一下就可以上桌了~~~

菜谱小贴士:

让鸡肉软的方法有很多~像鸡蛋不小心破掉,就用他的蛋白腌鸡肉等等,可只找找适合的方式:>

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