珍珠丸子

珍珠丸子的做法
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食材用料:

长糯米2杯
猪绞肉1斤
玉米罐头半罐
太白粉3大匙
姜泥1大匙
少许
蛋白2颗

菜谱做法:

  • 1.糯米洗净浸泡4小时,水倒掉,加点盐巴拌匀。

  • 珍珠丸子的做法图解2

    2.绞肉(绞两次)加入所有腌料、玉米罐头拌匀。

  • 3.捏成丸子状,滚上糯米。

  • 珍珠丸子的做法图解4

    4.水开蒸20分钟就完成了。

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