拔丝地瓜

拔丝地瓜的做法
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健康功效:

麦芽:催生落胎
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

菜谱做法:

  • 拔丝地瓜的做法图解1

    1.地瓜切滚刀 油炸后吸油

  • 拔丝地瓜的做法图解2

    2.将油倒出 放入冰糖.麦芽..一些些少许水..炒匀
    将地瓜倒入 (2.)中扮匀 洒上黑芝麻...再洒上几滴冰水

  • 拔丝地瓜的做法图解3

    3.趁热食用

菜谱小贴士:

也可以换成芋头

过冰水 表面就会有脆脆的糖衣

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