沙茶炒乌贼芹菜

沙茶炒乌贼芹菜的做法
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健康功效:

芹菜:除烦、平肝、清热

菜谱做法:

  • 沙茶炒乌贼芹菜的做法图解1

    1.准备所有食材。

  • 2.芹菜去叶与头清洗后切断,辣椒清洗去头,切斜断。

  • 3.乌贼去外膜、内脏、眼膜,清洗后切约0.5cm圆断,
    并以热水泡约3分钟后,到掉浸泡过的水,再洗一次。

  • 沙茶炒乌贼芹菜的做法图解4

    4.起锅放入1大匙的油,先下辣椒拌炒一下,放入芹菜炒至半熟,再放入乌贼拌炒,加入调味料,炒至芹菜熟即可起锅。

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