小乌贼干炒青椒

小乌贼干炒青椒
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作者:简米粒

健康功效

青椒:养肝

食材用料

小乌贼干 一大把
新鲜玉米 半截
姜丝 少许
生抽 一瓶盖
适量

小乌贼干炒青椒的做法

  • 小乌贼干炒青椒的做法图解1

    1.小乌贼干浸泡半个钟头

  • 小乌贼干炒青椒的做法图解2

    2.清洗干净(清洗比较耗时),青椒切好

  • 小乌贼干炒青椒的做法图解3

    3.玉米掰粒(新鲜的最好)

  • 小乌贼干炒青椒的做法图解4

    4.锅中放油加热,爆炒姜丝,放小乌贼翻炒几下加料酒,放入青椒炒至变色,加盐炒几下,撒点开水放玉米粒,青椒熟时放一汤勺生抽。

  • 小乌贼干炒青椒的做法图解5

    5.简单装盘

小贴士

新鲜玉米很容易熟,最后放。三样食材都很鲜甜,所以最后没放味精。

本菜谱由简米粒上传

小乌贼干炒青椒的家常做法

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