番茄炒蛋

番茄炒蛋的做法
56浏览 / 0收藏

健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
洋葱:健胃、祛痰、利水
醋:消食积、解毒、补血

菜谱做法:

  • 番茄炒蛋的做法图解1

    1.1起油锅小火倒入1/2的蛋液拌炒至蛋略熟起锅备用

  • 番茄炒蛋的做法图解2

    2.2洋葱切丝
    番茄切小块
    蛋打匀备用

  • 番茄炒蛋的做法图解3

    3.再起油锅加热后倒入洋葱炒至洋葱变软

  • 番茄炒蛋的做法图解4

    4.放入番茄与洋葱续炒约两分钟后放入调味料

  • 番茄炒蛋的做法图解5

    5.先放入 Step 2的炒蛋略,接着倒入剩下1/2的蛋液勾芡,开大火收汤汁即可

菜谱小贴士:

番茄去不去皮都可
白醋黑醋都可以
也可另外加番茄酱调味

番茄炒蛋相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!