起司鸡肉卷

起司鸡肉卷的做法
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食材用料:

高筋面粉125g
温水(约40度)80g
酵母1/2T
1/2t
橄榄油10g
鸡胸肉1/2块
蒜味黑胡椒调料适量

菜谱做法:

  • 起司鸡肉卷的做法图解1

    1.【水、酵母、糖】倒入容器调开,面粉慢慢加入,中途加入【盐、油】,拌至成团后倒出搓揉至光滑不黏手放入碗中贴上保鲜膜醒约20~30分钟。

  • 起司鸡肉卷的做法图解2

    2.鸡胸肉切条,起油锅放入【大蒜、辣椒】小火炒至香味溢出捞出放入鸡肉煎熟剪块备用。

  • 起司鸡肉卷的做法图解3

    3.将面团倒出拍出空气擀成长方型,放入鸡块撒上调味料及起司卷起,烤箱温度220度,烤15~20分至金黄即可。

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