茄子味噌汤

茄子味噌汤的做法
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健康功效:

豆腐:清热泻火、益气、解毒

食材用料:

青葱或芹菜叶少许
味噌一大匙
圆形茄子2颗

菜谱做法:

  • 茄子味噌汤的做法图解1

    1.茄子切块状入滚水中加适量味噌(味噌入小型过滤网放汤头上,慢慢搅动至溶化),煮到茄子熟软。

  • 2.加豆腐煮入味,最后洒上葱花或芹菜叶即可。

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