双色肉冻

双色肉冻的做法
483浏览 / 1收藏

健康功效:

花椒:温中、止泻、止痛
酱油:升压、补血、护齿

食材用料:

猪肉皮

菜谱做法:

  • 双色肉冻的做法图解1

    1.肉皮洗净煮熟切条。

  • 双色肉冻的做法图解2

    2.高压锅内加花椒、大料、干辣椒、葱、姜、盐大火煮开转小火继续煮20分钟。

  • 双色肉冻的做法图解3

    3.先不放酱油,放容器中一部分,加酱油煮开再放有颜色的。

  • 双色肉冻的做法图解4

    4.晾凉即可。

  • 双色肉冻的做法图解5

    5.做好的双色肉冻色泽很漂亮。

  • 双色肉冻的做法图解6

    6.蘸着醋、酱油、香油调成的三合油,再加些辣椒,滑嫩爽口,营养丰富。

双色肉冻相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!