拔丝地瓜的做法

• 1.地瓜切成小块，白糖地瓜总量的3分之1

• 2.锅中放入植物油，油温8成热，放入地瓜炸制呈金黄色，用筷子可以扎进去捞出来

• 3.锅中留少量少量的植物油，放入白糖，先熬成大泡

• 4.颜色变深厚，放入地瓜

• 5.好了，配上凉水一碗，超级好吃