茭白肉丝炒面

茭白肉丝炒面的做法
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健康功效:

茭白:除烦、利水、清热解毒
猪肉:补肾、滋阴、益气
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

菜谱做法:

  • 茭白肉丝炒面的做法图解1

    1.猪肉切丝后,加少许的盐,味精,烤肉粉,黄酒,淀粉,腌制备用

  • 茭白肉丝炒面的做法图解2

    2.茭白切成丝

  • 茭白肉丝炒面的做法图解3

    3.青椒也切成丝

  • 茭白肉丝炒面的做法图解4

    4.炒锅加大量的水煮沸,加少许的盐,下入面条煮软

  • 茭白肉丝炒面的做法图解5

    5.把煮好的面条捞出,沥干水分

  • 茭白肉丝炒面的做法图解6

    6.炒锅加适量的油,烧至8成热,倒入肉丝进行煸炒后,捞出备用

  • 茭白肉丝炒面的做法图解7

    7.倒入青椒丝进行翻炒

  • 茭白肉丝炒面的做法图解8

    8.加入大量的水

  • 茭白肉丝炒面的做法图解9

    9.倒入茭白一起翻炒

  • 茭白肉丝炒面的做法图解10

    10.再加入煸炒过的肉丝

  • 茭白肉丝炒面的做法图解11

    11.加少许的盐和味精进行调味

  • 茭白肉丝炒面的做法图解12

    12.倒入面条一起翻炒均匀即可

菜谱小贴士:

1.面条煮的时间不宜过长

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