韭菜饺

韭菜饺
19584浏览 / 0收藏
作者:Han_

健康功效

韭菜:补肾

食材用料

肉末 500克
饺皮 500克
玉米淀粉 3汤勺
1汤勺
植物油 3汤勺

韭菜饺的做法

  • 韭菜饺的做法图解1

    1.香芹和葱洗净切碎。

  • 韭菜饺的做法图解2

    2.韭菜洗净切碎(3mm的长度即可)

  • 韭菜饺的做法图解3

    3.加入玉米淀粉盐,搅拌至出水。

  • 韭菜饺的做法图解4

    4.出水太多的话就得挤掉一点。

  • 韭菜饺的做法图解5

    5.加入肉末搅拌均匀即可。

  • 韭菜饺的做法图解6

    6.包啊包,包啊包

  • 韭菜饺的做法图解7

    7.花样包法。

  • 韭菜饺的做法图解8

    8.开水放入饺子。

  • 韭菜饺的做法图解9

    9.饺子浮起,在加入冷水半碗,水开了在加冷水,3次即熟。

  • 韭菜饺的做法图解10

    10.美美的饺子就大功完成。

小贴士

肉需挑前腿的,带肥的,少肉筋的,这样做出来的饺子馅就很好吃了。
韭菜买些细小条的,这些韭菜都比较香,就是洗的时候比较麻烦。
饺子下锅煮时,饺子浮起加半碗冷水3次,这样煮出来的饺子不烂也容易熟。这是煮饺子的小窍门哦。

本菜谱由Han_上传

韭菜饺的家常做法

全部
回到顶部