梅菜扣肉的做法

• 1.准备姜.辣椒，花椒

• 2.将五花肉过水煮6分熟，捞起来放凉后上酱油

• 3.摸好酱油后炸猪皮

• 4.切片加上咸菜蒸50分钟

• 5.蒸好起锅