腊肠蔬菜煲的做法

• 1.胡萝卜去皮切斜刀块状，木耳稍微切小一点

• 2.白菜切长条，腊肠切片

• 3.热油放入蒜头和生姜爆香

• 4.放入胡萝卜和黑木耳翻炒一分钟

• 5.然后放入腊肠，调入酱油，翻炒均匀

• 6.翻炒两至三分钟后放入白菜和适量盐继续翻炒一会儿

• 7.倒入一小碗开水再煮一小会

• 8.倒入大碗中，上锅蒸十分钟即可

• 9.成品