糖醋排骨的做法

• 1.排骨菜场买来，放一些盐把排骨血水抓捏出，再清水洗净。放入高压锅压至10分钟，待气完全没有，把排骨拿出，汤留在锅里，再在排骨里放入生粉。

• 2.热锅冷油，待油到6，7分热，放入排骨油咋，待两面金黄时，捞出排骨，锅里的油倒出。

• 3.再往锅里放入热水，米醋，盐，冰糖，番茄酱葱花后放，最后放入生粉，把已做好的汤汁浇在排骨上，美美的出锅。