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西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋的做法
![西红柿炒鸡蛋的做法图解1]()
1.西红柿洗净一分为二，鸡蛋加少量水打散
![西红柿炒鸡蛋的做法图解2]()
2.热锅凉油，将油烧热倒入鸡蛋
![西红柿炒鸡蛋的做法图解3]()
3.翻面，另一面煎熟，盛出
![西红柿炒鸡蛋的做法图解4]()
4.放入西红柿翻炒均匀，加盐，白糖，少许生抽翻炒出汁
![西红柿炒鸡蛋的做法图解5]()
5.倒入煎好的鸡蛋翻炒均匀即可
小贴士
打鸡蛋的时候加少量水，鸡蛋滑嫩。煎鸡蛋的时候放足够的油。炒西红柿的时候不用另放油，锅中煎鸡蛋的底油就够了。
西红柿炒鸡蛋的家常做法
（全部）
1.西红柿洗净一分为二，鸡蛋加少量水打散
2.热锅凉油，将油烧热倒入鸡蛋
3.翻面，另一面煎熟，盛出
4.放入西红柿翻炒均匀，加盐，白糖，少许生抽翻炒出汁
5.倒入煎好的鸡蛋翻炒均匀即可
打鸡蛋的时候加少量水，鸡蛋滑嫩。煎鸡蛋的时候放足够的油。炒西红柿的时候不用另放油，锅中煎鸡蛋的底油就够了。
