干煸苦瓜

干煸苦瓜
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健康功效

苦瓜:明目

干煸苦瓜的做法

  • 干煸苦瓜的做法图解1

    1.食材如下图

  • 干煸苦瓜的做法图解2

    2.苦瓜洗净,去瓤切成小条。

  • 干煸苦瓜的做法图解3

    3.放适量的盐,拌匀腌是二十分钟。(盐稍微多放一些)

  • 干煸苦瓜的做法图解4

    4.大蒜剥皮,拍破切碎。

  • 干煸苦瓜的做法图解5

    5.大葱洗净切小段

  • 干煸苦瓜的做法图解6

    6.生姜洗净拍破切碎

  • 干煸苦瓜的做法图解7

    7.干辣椒洗净切小段

  • 干煸苦瓜的做法图解8

    8.所有配料装盘备用

  • 干煸苦瓜的做法图解9

    9.苦瓜变软出水

  • 干煸苦瓜的做法图解10

    10.用清水洗一洗,然后挤干水分备用。

  • 干煸苦瓜的做法图解11

    11.热锅倒适量的菜籽油

  • 干煸苦瓜的做法图解12

    12.油熟倒入苦瓜

  • 干煸苦瓜的做法图解13

    13.苦瓜水分煸干

  • 干煸苦瓜的做法图解14

    14.倒入所有配料

  • 干煸苦瓜的做法图解15

    15.将配料煸炒出香味

  • 干煸苦瓜的做法图解16

    16.放少许鸡精

  • 干煸苦瓜的做法图解17

    17.翻炒均匀即可

  • 干煸苦瓜的做法图解18

    18.出锅装盘

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干煸苦瓜的家常做法

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