水煮肉片的做法

• 1.豆芽、青菜、蘑菇、菜花、木耳洗净备用！

• 2.肉切成片，用料酒、白胡椒粉、盐腌制30分钟！

• 3.蒜末、葱沫、辣椒粉、小米椒切片、花椒粉、白芝麻放一个小碟！蒜姜沫、花椒粒、辣椒碎、放一个碟！

• 4.油烧开后到了将有花椒粒的到入油锅中翻炒，放火锅底料，郫县豆瓣酱翻炒！炒出香味！倒入开水！

• 5.水来后下菜煮熟成出！

• 6.把肉也一样煮熟！

• 7.盛出！

• 8.把备好的有辣椒粉的到入肉片上！另起锅烧油，油来后到入浇到辣椒粉料上！成了！

• 9.上桌！开吃！