虾仁培根比萨

虾仁培根比萨
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作者:紫竹潇潇

健康功效

培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
洋葱:活血化瘀

虾仁培根比萨的做法

  • 虾仁培根比萨的做法图解1

    1.用温水将酵母搅拌均匀,放入面粉中,再加少许水,将面粉团搓至表面光滑,发酵半小时

  • 虾仁培根比萨的做法图解2

    2.准备配料,将洋葱青椒切丝。虾仁去掉虾线,加入咖喱和盐进行炒制。培根切段,放入锅中进行翻炒,起锅备用

  • 虾仁培根比萨的做法图解3

    3.在铁盘中放入橄榄油,涂抹均匀,将面粉搓圆,压入铁盘,面团底部与橄榄油充分接触,将面团按压扁平,按压时请注意周围厚中间薄,用小叉子在面饼上,戳一些眼,披萨饼胚完成

  • 虾仁培根比萨的做法图解4

    4.在表面涂抹一层番茄酱

  • 虾仁培根比萨的做法图解5

    5.加入配料,虾,培根,菠萝,再盖上青椒洋葱,最后加上马苏里拉奶酪

  • 虾仁培根比萨的做法图解6

    6.先将烤箱180度,预热十分钟,放入披萨后,烤制15到20分钟,即可出锅

小贴士

酵母粉使用前,先用温水,搅匀,再放入面粉中

炒制虾仁时,现在虾仁中放入,盐料,料酒,味极鲜,先腌制15分钟,热油下锅进行翻炒,炒至半熟,再加入咖喱块继续翻炒,直至咖喱融化

本菜谱由紫竹潇潇上传

虾仁培根比萨的家常做法

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