西兰花鲜虾饼

西兰花鲜虾饼
17657浏览 / 105收藏
作者:萍S垚垚

健康功效

西兰花:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

鲜虾 500克
适量
生抽 适量

西兰花鲜虾饼的做法

  • 西兰花鲜虾饼的做法图解1

    1.鲜虾洗净去头去尾去壳挑出虾线
    西兰花用面粉水浸泡10分钟后倒进锅里加水过几分钟后捞出沥干水分。

  • 西兰花鲜虾饼的做法图解2

    2.用料理机的大刀孔把虾摇成虾泥

  • 西兰花鲜虾饼的做法图解3

    3.把西兰花?摇碎

  • 西兰花鲜虾饼的做法图解4

    4.把摇好的虾馅,西兰花碎倒进大碗里,再加入一个鸡蛋,盐,生抽,鸡精和一些淀粉。

  • 西兰花鲜虾饼的做法图解5

    5.顺时针搅拌均匀,最后的状态是粘稠不易滑落的就可以了(如⬇️图)

  • 西兰花鲜虾饼的做法图解6

    6.平底锅刷一层薄薄的油,依次放入虾饼。

  • 西兰花鲜虾饼的做法图解7

    7.小火煎至两面金黄即可出锅装盘食用。

  • 西兰花鲜虾饼的做法图解8

    8.鲜美的虾饼就做好了,看上去是不是很想咬一口,赶紧动手给宝贝做起来吧[嘿哈]

小贴士

虾线若不好去,可以把虾放入冰箱冷冻10分钟,这样去虾线虾壳就好去多了

本菜谱由萍S垚垚上传

西兰花鲜虾饼的家常做法

全部
回到顶部