虾仁西兰花

虾仁西兰花
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健康功效

西兰花:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

油、盐 各1勺
味极鲜酱油 1勺
葱蒜末 适量

虾仁西兰花的做法

  • 虾仁西兰花的做法图解1

    1.西兰花清洗后,盐水泡20分钟左右。锅里水烧开,加半勺盐,2-3滴油,西兰花焯水2分钟捞出,过凉水备用。

  • 虾仁西兰花的做法图解2

    2.油锅葱蒜末爆香,放虾仁煸炒。

  • 虾仁西兰花的做法图解3

    3.放入西兰花煸炒。

  • 虾仁西兰花的做法图解4

    4.加味极鲜酱油。

  • 虾仁西兰花的做法图解5

    5.加料酒。

  • 虾仁西兰花的做法图解6

    6.加蚝油。

  • 虾仁西兰花的做法图解7

    7.加白糖。

  • 虾仁西兰花的做法图解8

    8.加半勺盐。

  • 虾仁西兰花的做法图解9

    9.炒匀。

  • 虾仁西兰花的做法图解10

    10.水淀粉勾芡炒匀。

  • 虾仁西兰花的做法图解11

    11.装盘。

  • 虾仁西兰花的做法图解12

    12.美美哒享用,营养美味?

小贴士

西兰花加盐、油焯水,可以保持翠绿颜色。时间不要长,快速捞出过凉水即可保持脆脆口感。

本菜谱由52HZ_想飞的鱼上传

虾仁西兰花的家常做法

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