烧鸡翅的做法

• 1.备食材

• 2.鸡翅买回来后先泡去血水，洗净，沥水。

• 3.锅内倒油，油热后倒入鸡翅，翻炒片刻。

• 4.加入切好的生姜、葱，还有拍好的蒜，辣椒一起炒。

• 5.鸡翅表面一层皮变色后，加入酱油、糖翻炒均匀。

• 6.锅内加水和鸡翅齐平，盖上盖子焖上五分钟。锅里的水煮开后，差不多的一分钟的时候就转小火炖。

• 7.五分钟后开盖，加盐，翻炒均匀收汁

• 8.可以出锅了。