酸笋炒石螺

酸笋炒石螺
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作者:Z长生诗

健康功效

鹌鹑蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

石螺 1斤
酸笋 适量
适量
小米椒 15颗

酸笋炒石螺的做法

  • 酸笋炒石螺的做法图解1

    1.首先 我们要把石螺洗干净 放锅里加水煮开就好 备用…

  • 酸笋炒石螺的做法图解2

    2.鹌鹑蛋煮熟 把壳敲裂备用。

  • 酸笋炒石螺的做法图解3

    3.两片姜、5颗蒜头、还有辣椒米切好备用

  • 酸笋炒石螺的做法图解4

    4.锅里加油、倒入切好的姜蒜以及辣椒、盐 适量,
    翻炒几下…

  • 酸笋炒石螺的做法图解5

    5.接着倒入备用的石螺,加入酱油翻炒7分钟…

  • 酸笋炒石螺的做法图解6

    6.然后放入适量的酸笋、鹌鹑蛋 ,加入300ml水 盖上锅盖焖十分钟

  • 酸笋炒石螺的做法图解7

    7.一道美味的酸笋炒石螺就做好啦…(不喜欢紫苏味道的朋友可以选择这款又辣又美味的酸笋炒石螺哦)

本菜谱由Z长生诗上传

酸笋炒石螺的家常做法

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