韭菜鸡蛋饼

韭菜鸡蛋饼
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作者:Z-Believe

健康功效

鸡蛋:润燥
韭菜:补肾

韭菜鸡蛋饼的做法

  • 韭菜鸡蛋饼的做法图解1

    1.准备好所有材料,倒出适量的面粉,韭菜洗干净切小段

  • 韭菜鸡蛋饼的做法图解2

    2.面粉中打入一个鸡蛋

  • 韭菜鸡蛋饼的做法图解3

    3.加入适量的清水搅成面糊至无颗粒状

  • 韭菜鸡蛋饼的做法图解4

    4.把切好的韭菜段加进去

  • 韭菜鸡蛋饼的做法图解5

    5.加入少许盐调味

  • 韭菜鸡蛋饼的做法图解6

    6.倒入少许花生油

  • 韭菜鸡蛋饼的做法图解7

    7.顺时针搅拌均匀

  • 韭菜鸡蛋饼的做法图解8

    8.锅烧热多倒点油

  • 韭菜鸡蛋饼的做法图解9

    9.油热后倒入调好的面糊

  • 韭菜鸡蛋饼的做法图解10

    10.煎至两面金黄至熟透

  • 韭菜鸡蛋饼的做法图解11

    11.出锅切块装盘

小贴士

搅拌面糊的时候一定要顺时针搅拌,搅至无颗粒状,煎饼的时候锅要多下一点油,防止粘锅

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韭菜鸡蛋饼的家常做法

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