油爆孜然大虾

油爆孜然大虾
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作者:慧儿妈妈

健康功效

花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

大虾 7只
少许
姜丝 适量
五香面 适量

油爆孜然大虾的做法

  • 油爆孜然大虾的做法图解1

    1.大虾去虾线洗净,放料酒,五香面,姜丝腌制半小时。

  • 油爆孜然大虾的做法图解2

    2.锅内热油,放大虾中火翻炒。

  • 油爆孜然大虾的做法图解3

    3.撒少许盐调味。

  • 油爆孜然大虾的做法图解4

    4.撒孜然粉炒匀。

  • 油爆孜然大虾的做法图解5

    5.出锅再撒适量孜然,即可。

  • 油爆孜然大虾的做法图解6

    6.美味营养的油爆孜然大虾做好了。

小贴士

油热后,直接把大虾连同姜丝倒进去,中火翻炒变色调味即可,不要炒太久会老,导致口感不好。

本菜谱由慧儿妈妈上传

油爆孜然大虾的家常做法

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